Шоколад може знизити ризик інсульту та серцевих захворювань
Вживання шоколаду у помірній кількості може допомогти уникнути інсультів та серцевих захворювань.
Фахівці з абердінського університету (Шотландія) відстежували звички харчування понад 20 тисяч людей середнього та похилого віку і прийшли до висновку, що у порівнянні з тими, що не вживали жодного шоколаду, ті, хто щоденно вживали малу плитку шоколаду, мали на 11% менший ризик захворювання на серцево-судинні захворювання та на 23% менший ризик інсульту.
Проте, дослідники застерігають, що дане дослідження не вказує на те, що шоколад робить вас здоровішими.
Дане дослідження було опубліковане у журналі "Серце" Британського Медичного Видання та базується на даних дослідження EPIC-Norfolk Study, яке відстежує вплив харчування на довготривалий стан здоров'я 25 тисяч жінок та чоловіків у графстві Норфолк.